深夜,孩子睡下来了之后,找电影来看。
深夜食堂成了其中一晚的选择。
虽然这个深夜食堂是在日本,但是却那么熟悉,很多大城市的繁华夜景背后,都能找到这样一家小餐馆,它蜷缩在后街的小巷里,不起眼,随着店老板的每一刀,每一铲,熨贴的是每个寂寞的灵魂。
单位附近也有这么一家夫妻店,在一个老社区门口,方寸之地。
老板娘爱干净,食材都收拾得漂亮,老板负责做菜,每一道菜炒好后,都将锅铲洗刷干净,从老板娘手中接过下一道菜的食材,过程默契流动。
·和深夜食堂一样,这里可供选择的式样不多,没有菜单,只用粉笔在一面破旧的门上写着菜名,但是每道菜都滋味极好。
我们一伙人大多是外地过来求学,留在这座城市的,幸运地找到一份看起来体面的工作。
我们也有人天南地北的出差,住过豪华酒店,偶然出入高档餐厅,也能故作优雅,不出错。
不过工作的日常,大家还是愿意来这家小小的夫妻店吃饭,冬日里,一个小小的牛肉锅仔,配上两三道爽口小菜,满满都是家的味道,工作和生活的喜怒哀乐,就随之倾泻而出,在饱了口腹之欲后,感觉又能满身正能量投入下一段旅程。
时过境迁,我们这些朋友们,结婚的结婚,跳槽的跳槽,甚至有人换了另一座城市,开始新的生活。
我们去夫妻店的次数变得少了,但它仍在那儿,仍是夫妻两个人,风雨无阻。
我们再去的时候,老板娘会会心一笑,说着好久不见,最近好吗?
然后她开始一刀刀认真地切菜,他将手里的烟掐灭,起身点燃煤气灶,为我们准备一顿热闹的饭菜。
你爱吃吗?我就是个终极的吃货,生活在广州,如果不是吃货,也难逃变成吃货大军中的一枚。
我小的时候生活在柳州,柳州最让人垂涎三尺的就一碗粉,名叫螺蛳粉!
不知道的可以去google一下,我每逢回去,就一天三餐都离不开螺蛳粉,其他的美食都不想,就想吃螺蛳粉,那时候记得有一次下大雨,实在肚子饿了,出不了家门,待在朋友家里,于是乎就自己瞎弄起吃的来,当然那时候好像是12岁左右吧,记不清了,我们差点把厨房都烧了,于是乎只好拿着锅下楼下邻居的花园,跟他们“讨饭”吃,邻居几个大男人聚在一块,各负责个的环节,切葱,炒菜,飞面的。。
掌勺的人是个老爷爷:问我们想吃什么,我们说:原本打算吃螺蛳粉的,可是下雨没法子出门买他说:楼下到处都是螺蛳粉啊。
我们回答:不是哪一家都好吃的。。。。
他说:等等一会奇迹就发生了,端上来一碗清汤葱面,貌似还加了肉末冬菇萝卜丝很多材料的面,我们俩很饿很饿,整个饿狼一会就干尽了大碗面,汤也不剩。。。
女汉子在那时候已经暴露了啊,哈哈之后我经常就去蹭饭了,那里并不是食堂,只是厨房的后部,厨子们的大家庭,可是经常有不同的厨子大家相互交流生活在一起,他们的一日三餐可有趣多了,对于他们来说,每一餐都是应该认真对待的,我一个黄毛丫头,就这么跟他们度过了3年啊,断断续续。
直到去了广州生活十多年,老爷爷早已经不在,那个地方也早就拆了,,。
到了广州,才真正打开了味蕾,广州是个有趣的城市,只要有街道,有人的地方,交易无处不在,衣食住行方便到极致,越要好吃的,就越要深入小巷子,有时候如果你发觉迷失在小巷子里,你应该兴奋才对,因为常常这样,我们会遇见很多意想不到的收获!
广州这的人好吃宵夜,不管任何时间任何地点,宵夜才是永恒话题,走进陋巷,可能看起来还是肮脏漏水的地方,但是进去后,发现灯光通亮,人头涌涌就是大排档,宵夜档了,各种吵杂的声音,一下子让你精神起来我不爱吃宵夜,可是也常常去这样的场合,至今难忘的是在石牌村的一家麻辣烫,是一对湖南夫妇开的小店,我光顾了他们7年,也还是在上个月他们决定关门,回家养老了呢,对啊,我那刻有点震惊,更多的是有点难过吧,居然想哭,再也吃不到好吃的麻辣烫了,是的,几乎每个月都去12次,也许只是一个习惯了落脚的地方,坐在残旧的板凳上,每次熟悉的跟阿叔说:随意来一份, 然后每次上来的就不一样,我们已经相处那么多年了,根本不用一一去挑选,我只需告诉他们我今天要很辣狠辣的就对了,最后营业那一天,叔叔阿姨给我做了个芙蓉三鲜锅,好吃得我鼻涕直流,呜呜吃乃人类本能,好吃呢,我不知道,有吃的地方就会有故事,开个店也许是想要挣钱,有些店呢,不管是那一碗葱面,还是那家麻辣烫,还有小时候你的嬷嬷,外婆,邻居,妈妈,在寒冬给我们做出热汤汤的古早味的美食,他们是来治愈我们这些在外隐姓埋名刻苦打工的子弟,让我们的心口多一丝温暖来的,不多说了,我又要去厨房瞎弄了。。
哈哈
影片是围绕着这个深夜12点开始才营业的深夜食堂展开的,小小的空间里,汇集着千人千事,让深夜不想回家的都市人们有了唠嗑的地方,彼此陪伴,倾诉,关心,慰籍,是很治愈的氛围,很有人情味的小店。
那不勒式意面 用铁板煎一层鸡蛋,上面摆好用筷子细细翻炒好的意面和切段的火腿以及几根调味的洋葱,用到了一种酱,大概是带着些许甜咸味的拌饭酱,便构成了这样一道佳肴给有妇之夫做情人的玉子小姐,在情人因为意外死去后伤心度日,她说“最后连遗产都没有就给她半分,人也没有见到”却在这家食堂里邂逅了阿初,两人因为这盘意面结缘,在互喂意面里产生情愫你侬我侬一段时间后,最后玉子小姐因为得到遗产而抛弃了阿初,故事因此而结束。
玉子小姐说到“阿初 人总是不能太贪心的呢 不可能得到了这个又还想要那个吧”是啊,是不是在选择面前,我们总是要学会割舍,玉子小姐爱钱胜过阿初,无非寂寞寻个安慰罢了,现代都市有多少情侣是和玉子小姐一样呢“再美好的回忆随着时间都会褪色”玉子小姐是个有故事的人,她说这句话时的洒脱轻松和无奈,像是早已习惯了美好过后分别的场景,像是训练过无数次,才能做到如此坦然和随意,曾经最单纯的时候拥有过最美好的回忆,而后的每一段经历里都在重蹈覆辙,回忆终究是回忆,时间会淡化一切,过去的事情终究会过去,她叫阿初放下,因为她明白,这是常态。
但玉子小姐确是不爱阿初的,或许她并不爱任何人,她爱自己爱钱胜过任何,感情即便是有,也是不太热烈的能被她自己所控制的,她本就是这样的人吧。
有多少人和玉子小姐一样,在爱里游刃有余,为自己谋得自己想要的一切,然后习惯这一切的安排,只有男人和钱才能给她安全感,而她,也未曾想过要用自己双手的努力赚钱,她像是没有真心的逗留者,时间到了,她就想退场了,也是这样做了。
山药泥拌饭 将山药捣成泥,煮熟米饭然后伴着吃,美知留的故事由此开始。
从新泻来的美知留,离开了外婆,她被前男友谷川骗光了积蓄来到了东京,因吃霸王餐遇上了好心老板,最动容的是老板看到她很饿,为了不让她空着肚子等时说的那一句“要不先来些快熟的食物吧 肠仔 拌饭什么的”以及美知留要离开时那段“这个风铃能送给我吗 听不到它的声音总觉得少了些什么 你放心 我会好好珍惜”这世上怎么会有如此懂人心,温暖的老板,有时候一句话,一个动作,真的能给人治愈性的温暖。
还有那张美知留离开店里后老板寄给她的卡片“不用担心我 你要注意身体”事事俱到,真的是非常细腻又很善良的人咖喱饭明美从老板这里学习的咖喱饭,竟成了她与谦三先生的最熟悉的联接。
各人有各人的苦衷,明美因为被上司甩而做志愿时寄情于谦三先生,为他做饭,教他编手圈,却没想到因为一场海啸而失去妻子的他对自己穷追不舍,明美自责,难过“我并不是什么好女人”“明美 是时候该原谅自己了”是啊,有时候一味自责,也要学会与自己和解,才能获得心灵上的解脱,人,才能重生。
电影的镜头里,有一个两条绳结都被对方剪断后放在一起的特写,故事,就这么结束了,明美说出了自己的心里话,不再逃避,谦三先生也得到了答复,为了明美的幸福,不愿再给她制造压力而决定离开,愿望或许一开始并不是这样,但是绳子断开,确是他们彼此释怀的暗喻了吧。
是很美好的结局“谦三先生 我还能去做咖喱饭给你吃吗”“那就拜托明美小姐了 大家都在等着你”客气里带着尊敬和释怀,我们不能在一起,但是我真心希望你开心,能幸福。
电影里还有一个关于骨灰壶的大篇幅描写,谦三先生那句“将两人走过的海砂放进骨灰壶里 总比空空的好”“大概是为了将这份忧伤封存在这里留在东京 想要开启新的生活”“我很理解这位骨灰壶主人的心情”和后来来领骨灰壶妇女形成的照应,壶里装的是她前夫生前梦想所在的地方,他们年轻时候他打棒球比赛地方的尘土,都是一样的用砂土代替无法寻得的骨灰,代替记忆埋葬了进去,象征着过去,巧妙而细腻。
而谦三先生又何尝不是由此说出了妻子离去一张照片和尸首都不存在的悲痛和无奈,仅仅只能抓住这最后一点点记忆,然后活下去。
深夜食堂用美食深刻而清晰的描述了三段故事,这世上的人们,各人有各人的经历和遭遇,大家聚集在这里,竟成了最有人情味的小店,说着他人的故事,看着大家自己的人生。
人人的相遇都很奇妙 人人都有自己的故事你想吃什么,我都能为你做,孤独的人,要吃饱饭。
看《深夜食堂》给我的也是这种感觉。
宁静深夜让人暂时抽离压力,位于繁华街道后巷一角,劳碌一天的人们在这个简陋食堂落脚;菜单上只有五道菜,又允许客人随意点菜,只要老板能做的都可以料理。
影片对烹饪过程仅几十秒带过,成品也看不出飘香浓郁的鲜美,完全就是普普通通家常菜式;那么,在这里吃和别处吃有什么不一样?心情不一样!与温柔的食堂老板或者陌生邻座间悄悄聊起自己的心结…这才是滋味。
不知道看什么电影的时候,去豆瓣电影刷了下榜单。
《小森林》还是居高不下,《深夜食堂》跃居新片排行第三(评分7.9)。
我吃“深夜食堂”,是从漫画到电视剧,一直看到现在的电影。
可以说现在所有形式的深夜食堂我都看过了。
对于这个作品,倒是比较不出来原著好还是影视好。
两者所传达出来的感觉都是一样的——在城市的喧嚣里寻找一处静谧,放松疲惫一天的自己。
只是影视作品由于动态的效果就更容易让人共鸣了。
看完深夜食堂第一季之后就在寻找这个作品的现实版,听说中国也有深夜食堂,但完全是借着这部作品的名气宣传自己的一个小酒吧而已。
要真正像电影里那样营业,恐怕在房租极高的地段是无法生存的。
这就是艺术,不考虑现实情况才能达到的高度。
通常电视剧的电影版都有总结性质的感觉,但这部电影无非还是几集连放而已。
深夜食堂也没什么可以总结的东西,无非人来人往,流传不同的故事,master(老板)驻守于此,两手叉腰。
“你要来点什么?
”“我想来点寂寞。
”
一家巷子里的小店,一些温柔的夜晚,几位悲伤或快乐的人,品尝着味道杂陈的人生。
电影版的《深夜食堂》,依旧是徐徐而来的步调,从不激烈,而是暖心长久的陪伴。
想找某种食物来形容对深夜食堂系列的感觉,首先,不是川菜,川菜应该对应着碟中谍。
这倒不是说川菜藏着很多阴谋,而是其有着过山车上下的快感,你看阿汤哥爬上高楼的样子,不正和你夹起一块热气腾腾的水煮肉片塞进嘴一样,转瞬之间,大汗淋漓无边。
是西餐吗?
也不是,没有这么正襟而食。
西餐更像是看乱世佳人,你会觉得这是件事儿。
感觉是要沐浴更衣才能去看,要不会有种亵渎的自怨,哎,我居然吃着瓜子看完了耶。
这大概就是正剧和小品之间的区别,看小品,大致是不需要太正式,甚至可以穿拖鞋呢。
你看看剧里,黑老大,小警察,爱看脱衣舞的平凡大叔,吐槽八卦专业户茶泡饭三姐妹,你大约不会在西餐厅里看见他们,他们属于街头和巷尾,带一点点幸福的落寞,和品完酒蒸蛤蜊的释然,也许还伴着章鱼香肠滋滋的香,夜沉的速度,因这暖灯下的谈笑,也就慢了一些。
直到最近学做了南瓜乱炖,才觉得是这样的滋味啊,深夜的滋味,食堂的亲切。
南瓜,玉米,木耳,豆腐,粉条,简简单单的翻炒,加水焖煮,入盐调味,起锅即可。
一个人的故事是孤单的。
于是我们想要有人陪伴,而有人陪伴以后,又会觉得空间被挤占,想要呼吸一些自由的空气,人啊,总是这样奇怪的动物。
我们看着这间小小的屋子里,推拉门哗啦一下,一段故事正随风入夜。
电影里可爱的小警察和送盒饭的妹妹,万圣节那天靠在一起,说要闻闻他的味道。
他说,你看我身上没味道耶。
路过的人说,正在酝酿中呀是呀,需要酝酿,需要时间。
时间是有趣的东西,你在记忆里搜寻遍历,再浓烈的汹涌也会被稀释,变成淡淡的滋味,这时候才是隽永的开始吧。
毕竟绷得太紧的弦最容易断,太容易熟起来的人,也最容易被彻底删除。
南瓜乱炖是秋天开始的温柔乡,南瓜的甜,玉米的糯,木耳脆脆,豆腐软软,粉条啊,如果你愿意加上一点东北大拉皮儿,那种温度适合迎接南风的渐凉。
深夜食堂也是如此,如果你遭遇了人生的冰凉,也知道了鸡血的苍凉,随着年龄渐长,就更喜欢这样的清淡,至少啊,要在拥挤的人生里,匀出这样的时空,在这里,有一些永不完美的人,在推杯换盏,却又简简单单,有时候看着他们,真像童年笨拙的铅笔画,你看我们努力了这么久,依然没能变得聪明起来,我们爱了这么久,却依然时常困乏厌倦,没能变得聪明起来。
于是有人的地方,就有争吵和安慰。
有时像片中来寻人的大叔,争吵大声就要动手,明明是两个穷鬼也要假装款爷对老板说:打坏了我赔。
也会在一个转场之后,说着,哎呀,这人被悲伤浸泡过了头,请原谅他吧。
也有如那二十岁的女生,居无定所的在东京漂泊,甚至敢在脸上有刀疤的大叔店里吃霸王餐,是早就连以身相许都无所谓了吗。
可爱的料理亭老板娘,暗恋老板吃小员工的醋,后来被识破捂着扇子笑得花枝乱颤,和服都盛开了。
成年人总是善于伪装,就像黑社会老大,每次看到他,就感觉孤独的五郎大叔进错了片场,在墨镜片下,估计已经是奥特曼发射镭射光一样盯着食物,就差对小林薰老板说,啊啊啊,老板你这个咖喱太下饭了,赶紧再上一盆么么么。
夜晚是神秘的时间段。
白天脑袋里有二十件事在轮转,脚步停歇会自觉犯罪。
一直到下班的卡打了,重新汇入那红灯与车鸣的归家之途,才觉得,啊,啤酒瓶撬开了。
在放松的时候,人比较是他自己,人总是容易在夜里吐露心迹,连史泰龙也哭泣。
深夜食堂的存在,给了剧中人疲惫人生短暂的歇脚处,人们来到这里,发现孤独也能成双。
一部好的电影,它给你一个梦,一个你嘴上熟练稳重的拒绝,心早已飞驰离去的梦。
生活有时太沉重了,时间轻飘飘如空气,可是加上它就更重了,年轻的时候天大地大,随着时间的推移,心变成方寸之地,你经历的越多,越觉得生活比剧情狗血,最大胆的编剧也直落下风,老司机大概是很难再开快车了,谨小慎微,只求安全。
我们越来越难付出真心,是因为越来越难承载失望,快被面子包裹成烧麦啦。
所以我喜欢深夜食堂里面的人们,他们都很真诚,讨厌便讨厌,喜欢就喜欢。
每当夜色降临,老板将店招挂上,点上门口的灯,钟声敲响,熟客新客,把那小店里的四角柜台挤得满满当当,我们像小时候围着露天电影一样,就算现在早就相隔遥远,却依然感觉到岁月的真诚,时代多选择,我只想卤点牛肉,配上小菜,翘着脚,来点食堂剧,下这盐渍的夜,清淡,够味。
电影的最后,天空下起了雪,之前受老板照顾的小姑娘,带来自己亲手做的拼盘。
食客们笑开花,老板照例做一碗她爱的山药饭,小砂锅、文火、捣泥细细。
隔着窗户,谈话声渐渐听不清楚,只看见逐渐淡出的笑容,嘴里尝到空气中的愉悦。
不同时空的小屋里,南瓜乱炖沾染了咸,玻璃锅盖被腾空的水汽氤氲,炙热发烫。
日子便是这样过着,汹涌的平淡了,也是别有滋味的快乐。
在开头东映的标志那儿,我就想笑了。
倒不是因为电影,是因为刚好背景是一块儿海上的礁石,弹幕说孙悟空要出来了2333还挺喜欢这种类型的电影的。
没有跌宕起伏的剧情,没有炫酷的打斗场景,也没有催人泪下的动人感情,可以说是平淡了,但又不是无聊的那种平淡。
这种电影比较适合一个人的时候观看,看着电影里那些平凡的人和他们的日常故事,加上安静的环境,和着自己的小想法,所有的一切都归于平静。
这个世界上还是平凡的人占大多数,但这些平凡的日常,却夹杂着各不相同的情感。
我有时候很喜欢坐在窗边看来来往往的人,看他们身上各自的故事。
不知不觉就会给日本的电影打高分,深夜食堂好像也拍了中国版,不知道国内能不能拍出这种感觉。
希望是有中国特色的感觉,而不是照搬过来的,那样会很奇怪。
夜晚是一天中最為神祕的時段,尤其是深夜,路上車潮漸歇,人們多半已進入夢鄉,白日裡的嘈雜彷彿隨著夜色隱沒入黑暗之中,無論是再怎麼繁忙的城市,一旦到了深夜,都顯得寂靜。
此時,一間位於小巷弄裡的無名食堂才正要熱鬧起來,聚集在這裡的人們形形色色,或是寂寞、或是傷痕累累,他們都有一個屬於自己的故事,一個只有在深夜裡才敢尖銳地自我剖白的故事。
如同日劇,電影版的《深夜食堂》一樣由老闆(小林薰飾)略顯滄桑的聲音拉開序幕,帶領觀眾走進這間從半夜12點開始營業的食堂裡。
牆上的菜單十分單調,但是老闆可以讓客人隨意點菜,只要做得出來就可以料理。
他端出來的料理雖然不是什麼精雕細琢的功夫大菜,多是雞蛋捲、章魚紅香腸和咖哩飯這類樸實無華的家常菜,卻正好襯托出每位客人的人生況味。
而臉上帶有傷疤的老闆宛若早已嘗盡人生百態,只是以旁觀者的角度靜靜地引領客人傾吐心事,不去評判,也不給答案,畢竟人生哲理只能倚靠自己去體會。
隱身於都會角落暗處的「深夜食堂」,正如其特性,吸引的客群絕對不會是那些生活順遂、光鮮亮麗的人,他們的人生必然留有缺憾、不甚完滿,諸如:情夫過世後變得一無所有的川島玉子(高岡早紀飾)、身上毫無分文的栗山美知留(多部未華子飾)、在東日本大地震中痛失愛妻的大石謙三(筒井道隆飾),以及對愛情感到迷惘的杉田明美(菊池亞希子飾)。
除此之外,還有那些因身分或職業而被排除於主流群體以外的人,就像常客裡的同性戀小壽壽桑(綾田俊樹飾)、脫衣舞孃麻里玲(安藤玉惠飾)和黑道大哥阿龍(松重豐飾)。
小小的食堂固然空間不大,卻能包容各色的人,以及多元的人生故事。
雖然名為《深夜食堂》,但是導演松岡錠司沒有刻意將料理拍得香氣逼人、令人垂涎欲滴,因為美食絕非故事的重點。
不管是原著漫畫、改編的日劇,抑或現在的電影版,《深夜食堂》之所以引人入勝,是因為其中濃厚的生活況味。
這間食堂猶如載體,承載的是人生,你無法預期下個打開店門,走進來用餐的顧客會是誰,所以老闆不先預設菜單,畢竟每個人的口味不盡相同,嘗到的人生滋味也各異其趣,是苦是甜只有自己知道。
唯一可以肯定的是,劇中每個角色背後的故事其實距離你我並不遙遠,不難從中找共鳴。
觀影時,我不時想起三島有紀子所拍攝的電影《幸福的麵包》(しあわせのパン,2012),兩者同樣藉由吃食帶出人生,且突顯了東日本大地震對日本人的影響。
玉子在拋棄新男友時曾說:「再珍貴的回憶都會褪色。
」可是有些記憶卻難以抹滅,就像謙三對志工明美的用情,難道不是對災難與喪妻之痛的彌補嗎?
有生即有滅,這是無法避免的定律,但是死亡終究不能帶走記憶,無論是好是壞,在時間的化學變化下,相信都會轉化成值得回味的回憶。
電影的敘事步調悠悠淡淡,劇情也沒有什麼大起大落,一切都在食堂老闆閑靜到看似冷淡的語調中娓娓道來。
不過這樣的情緒恰好適合深夜,慢慢卻深深地融入夜的黑暗之中,然後心也跟著暖和起來。
食色性也。
对食物的需求源自生存的需要,而对美食的执着与追寻,更多的则是精神上的渴求。
诚然,山珍海味饕餮珍馐,不过便宜了这幅口舌。
但美食所带来的满足与幸福,却洋溢在整个身体之中。
有别于其他美食题材的电影,《深夜食堂》中只出现了寥寥几道饭菜。
而这些菜式也像极了这家小店与小店的老板:深情而沉默,诱人且内敛。
没有西服笔挺的使者、没有流淌在空气中的钢琴乐、没有金属刀叉触碰瓷质餐具的清冷之声,有的只是一个在滚滚红尘中偏安一隅,固守一处的小店和它的主人,一个会在你离开前问你:“记得回来吃那不勒斯面”,记得这里还有你喜欢的那不勒斯面的老板。
不论你的回答是会,还是不会。
我们怀念曾经吃过的美食,或者说那些深藏在记忆深处的味道。
我们怀念的只是这味道本身吗?
深埋在记忆中的只是这味道本身吗?
不,我们怀念的是这味道后面的人,是和那些人一起度过的那些日子。
哪怕它只是你一天酒醉情困,一个素不相识的老板,给你做的一份似曾相识的咖喱饭。
这家小店的老板喜欢“管闲事”,但是却绝不会“多管闲事”。
你不想说,他不会问;你想说,他也不会阻拦。
无论你是在抱怨上司的严酷、恋人的无情、家人的不解,还是在诉说今日的奇遇、他人的奇闻、平日的琐事,他大多时候都是静静的听着,然后在你说累了,说倦了的时候为你倒上一杯酒或端上一份饭菜,用如同餐台和他脸上的皱纹一样沧桑而醇厚的嗓子说上一句:“请慢慢享用”。
他无情么?
不,他比你所见到的任何人都深情。
无论你是经年的老客,还是误打误撞走进这家小店的头回客,他都会用同样的深情对待你,对待为你献上的美食。
如果你懂得这家店,懂得店里的人(顾客和老板),懂得店里的美食,那么他会更加深情的对待你,用一种静默而无言的方式。
当然,打架的话,还是出去吧!
对于能找到这家店的你,或者说对于喜欢这家店的你,是十分幸福的。
这种幸福与满足感,既是你找到了一个可以提供美食的地方,更是你找到了一个,在你累了一天、倦了一日,不想回家又不喜喧闹的时候,可以走进他人从不注意的阡陌小巷中,拉开这家小店的门。
然后静待老板问你一句“今天也是老样子?
”你轻轻点头或者回答一句“是的”。
然后便可坐与餐台前,或与熟识的餐客问好,或闭上双眼小憩。
静待老板那句熟稔,你也无比熟悉的“做好了,请慢慢享用。
”当第一口饭菜被你送入嘴中,你才真的觉得夫复何求。
或许对于老板和这家小店而言,每一个餐客都只是过客,不知何日走出店门后就无法再相见。
但,老板仍是深情而沉默的和这家小店一起静待着,不知何日再次或初次走进店门的你。
就像片中,员警放入口中的那抹冰屑,“真的是,满足啊!
”另附片头片尾曲 铃木常吉 《思ひ出》君が吐いた白い息が 你呼的白烟今ゆっくり风に?#92;って 此刻正缓缓乘风空に浮かぶ云の中に 一点、一点地消失在少しずつ消えてゆく 天空的浮云中远く高い空の中で 在远远的高空手を伸ばす白い云 白云伸出了手君が吐いた白い息を吸って 吸纳你呼的白烟ぽっかりと浮かんでる 继续飘游**ずっと昔のことのようだね 彷佛是古早以前的故事川面の上を云が流れる 云朵在河面潺潺地流照り返す日差しを避けて 狗儿避开反射的阳光轩下に眠る犬 在屋檐底下梦周公思い出もあの空の中に 往事也在那空中少しずつ消えてゆく 一点、一点地消逝无踪この空の向こう侧には 在那面天空的更远处もうひとつの青い空 还有一片万里青空谁もいない空の中に 浮云就飘游在ぽっかりと浮かぶ云 那无人知晓的天中***少しずつ消えてゆく 一点点、一点点地消失到无影无踪
在很疲困的时候,突然有一种很强烈,想要写东西的欲望。
很久没有随意写点什么,漫不经心那样,不考虑措辞,不考虑布局。
为什么会突然这样想?
大概还是看了太阳写的那篇散文后。
曾经也爱这样调侃的笔调,嬉笑怒骂皆成文章。
真假难分读者自便。
但又不知道从何时起,写作成为了一种有压力的事情,需要担心别人的感受。
已经好久没在blogbus上写东西了。
但还是不想轻易放弃那片耕种过的土地。
能不能,像信步沙滩那样自由,不是为了谁,只是为了自己。
我想起那些拖欠了很久的影评,当然还有别的更紧要的工作。
很少人告诉我,在他们印象里,我究竟是怎样一个人。
Milky仔当时说,问这种问题的人最傻了。
自己是怎样的人,你自己能不清楚吗。
你会不会也希望有人来肯定你。
有人说我把情绪都写在脸上,但其实很善良。
其实,我们身边都是一群善良的人。
可是善良有什么用。
噢,对了,那些拖了很久的影评,好像它们会传递出我是一个怎样的人,所以总要十分细心打磨,有时也会十分痛苦。
喜欢让思绪漫无目的地游走,不喜欢那些再三思量敲打出来的话。
所以总是特别啰嗦。
严谨的思考是好的,但我却因此丢失了什么。
你也许会说,丢失了浮躁和鲁莽。
也许吧。
也许,还有自己该有的气息与情怀。
才发现,原来我也怀念它们。
心无郁郁结 也无千千问 迟迟未提笔 唯独意难平总觉得,说过的事就要努力执行才是,虽然这不应当算是我拖欠的一片影评.11月下旬了,却还没有一丝入冬的意图。
跑在维港旁,都没有碰过一样的人,一样的景。
也许是欣赏过,却从未真正放在心上。
就像我们普通人生活里听过的,看过的,经历过的故事,好像都一样,但每个又是独立的存在。
曾经有段时间也做过夜归人,也并不是事情真的多到每天要忙到凌晨,但是11点后才回家便是那时的习惯。
也许是习惯了不拥挤的天桥却同样忙碌的过海隧道。
再更久以前,会站在天桥边,看那些在车站等车的人。
回港岛的,回新界的。
两个不同的归宿。
旁边的烟呛得我厉害,也不一定是男人抽的烟,所以也只是停下两秒,就继续回家。
并不是每次都会肚子饿,有时候真的饿得不行了,又实在太困了,走到便利店买些面包,啃着回家,匆匆了事。
可是,有时候,不知怎么的,就是想吃那家的鳗鱼饭。
据说店家是日本人,这家店开在这一头已经算是老字号了。
和朋友吃过一两次,但是略嫌贵,就很少帮衬。
可是有时候,就是很想享受一碗热气腾腾又饱满的鳗鱼饭,慰藉下自己的胃囊。
餐牌都是中日文双语翻译,旁边的价钱被覆盖了好几层修正纸,在这不断涨价的餐单背后,是这家店的历史吧。
他家老板掌厨,好像只有一个服务生,也许是到了深夜的关系。
那么晚还会来店里吃饭的,多数是年轻人,三两结伴,或许他们刚睡醒。
对他们来说,生活刚刚开始,不过这些热闹的年轻人也是越来越少了,对面的M记似乎更适合他们。
也许真的是一种文化,像极了深夜食堂的老板,不多话,也没什么表情,但让人有种安全感。
始终,一家小店的气氛和那些充满野心的连锁品牌是不一样的。
在这些装修不华丽,甚至有点简陋的小店,鼻子变得异常敏感,总是嗅到多一份用心。
也许这是个无聊的偏见,又或者这是心理学上说的,我们要通过欺骗来弥补认知和行为的不平衡。
在味蕾已经有些疲倦的深夜,对食物的满足,也许更多的是来自我们那还未饱满的内心。
就像这部电影。
越是空虚的内心,越需要浓郁的香气。
所以有人想吃那不勒斯风情面,有人只要了一碗山药饭,有人则需要一碟咖喱盖饭。
而那些同样开到凌晨的粥粉面饭,那些随意、不拘束的街坊档,你不能期待他们给你端上什么精致的美食,但那里,是深夜的另一番景象。
夜深后的的人基本是一些刚刚下班的司机,保安,或者只是坐在那吹水度日的老人家。
主客之间已经熟悉到好像在自己家吃饭一样,有调侃,有黄段子,有粗口,完全无视我这个第一次来光顾的客人。
下单是要吼的,不然他们没空搭理你,不过你想太久,也没人怪你。
我要了个云吞河。
没想到那两粒云吞那么大。
有个老街坊,声音很大,你没办法不留意他讲的话,尽管他说的话毫无内容可言。
奇怪的是,那次之后,我竟然经常在红磡街头听到他的声音。
原来日夜的流荡,是他的生活。
这是香港的深夜食堂,在这个灯火通明的不夜城,在新界九龙港岛,深夜里美食,不过是和自己的对话。
你慢下脚步,在美食面前放下防备,终于可以窥探一下自己的内心,和自己和解,再心满意足地睡去。
维港的一段路封了,还说一封就是三年。
我会怀念那段路的景色,但不会感觉失落。
晚安。
早安。
中规中矩,温情有趣。我都不知该评价寡淡如水还是返璞归真了,反正日本电影这样的一大堆,随便看看吧。
情怀分又一次被治愈到了深夜食堂就像是那碗茶泡饭,有种淡淡的茶香,当我心情不好时,总会想起它我太爱里面的人了或许底层但永远都在努力地、幸福地活着真想和他们一起过个节啊不过有一说一,结构就注定了深夜食堂还是适合治愈系的三十分钟一集的电视剧当改编为电影,就存在节奏问题了,稍显单调,中途看困但这又有什么关系呢我永远爱深夜食堂甚至后悔前两季看的糊里糊涂的我要重刷重新认识这些人!
30分钟漫画改编深夜剧体量转战大银幕有点自不量力哟。
看不进去,我好浮躁呀
zen zen 不 行 啊!!
和剧没有什么区别,适合睡觉前看,安安静静的感觉真好。
无趣 冗长
最喜欢《山药泥拌饭》,后面就看得有些走神了。
特别喜欢那个吃山药泥饭的女孩美知留,平平淡淡地讲一个故事不容易,还要让这个故事打动人更不容易。这是一门需要磨练的手艺,但先得从类型小说学起……
还是叫剧场版吧,没有电影的感觉,像连看了好几集剧很过瘾……问题是直到最后打工小妹捧着一盒吃的来食堂,我才恍然跟纠结的女志愿者不是一个人演的……脸盲症又加重了(┳_┳)...
是有人情味,但感觉导演是用拍电视剧手法拍的电影,两个小时也稍微安排下重点和节奏= =
深夜吃东西不健康,感情上那么隐私的事情都当着那么多陌生人讲?
田中裕子大概是这部电影的唯一亮点吧。烦腻的演技,连续剧一般的剧本编排,本来是可以好好发挥的一部电影,却拍成这样。
2017.07.31
看了一个小时二十分钟实在不想看了 感觉和想象中的深夜食堂这个名字不相符 大多数时候没有深夜 没有美食 是普通人的生活 但是没有步履不停清淡而自然的感觉 反而总觉得处处充满了刻意
最近的泪点实在是。。。哭了一路 晕
那瓣樱花慢慢沉下去,又慢慢浮上来,真是…美极了
没剧看着过瘾啊
不好看,慢的很
淡饭