晚酌的流派

缺点是栗山千明看起来很像厌食症，没有吞咽镜头导致都像吃了吐，酒咽下去了食物都在嘴里没完没了的嚼，吞咽困难的感觉，降低了食物的幸福感，而且年纪渐长她下颌的问题有点明显了，也是太瘦的缘故。

优点是仪式感的自我享受很有启发性，量化的标准化的探索的微幸福达到了极大化。

看完全剧后，给我印象最深的不是看起来极有食欲却总能被观众挑出毛病的吃播，也不是美幸始终六点钟准时下班的坚持，而是她始终能保持的一种特殊状态——在工作的时候绝不三心二意时刻按时完成任务，在生活中能够为自己的特殊爱好买单，既享受放纵带来的乐趣，又能拾起自律带来的自由。

这种状态难得且珍贵。

为了喝一杯酒，你会做到什么程度？

《晚酌的流派》把喝酒的仪式感讲到极致，女主开头总说，希望看完剧的你，也可以享受喝酒的乐趣。

其实，这剧更像是犒赏饭，努力工作认真生活后，用美食和酒来犒赏自己。

为了晚上的小酌，女主坚持六点准时下班，享受自己的时间。

为了晚上的小酌，女主拒绝工作期间同事的喝酒小食邀请。

为了晚上的小酌，女主从早上出门就冰好酒，备好晚上的菜。

为了晚上的小酌，女主坚持蒸桑拿出汗到极致的仪式感，才享受喝酒的乐趣。

女主的美食仪式感充满了对生活的热爱，对美食的热爱，还有对工作的认真。

让生活多点仪式感，也不错！

这些美食看着就很有仪式感，还治愈精致。

同为美食治愈主题的日剧，很难不把《孤独的美食家》抬出来与本片进行比较，结果则是显而易见的差距。

从根本上来说，本片设定中的独居女性本就无法直接代表所谓“独立女性”，为了“在一天结束的时候如何才能喝好喝的酒”而卯足力气的剧情设计适得其反地营造出一种生活的“紧绷感”，即便是喝酒这种放松身心的事情，也值得当作一桩理想中的事业去对待吗？

核心命题的失败致使全剧都站不住脚，更何况选角居然请了这样一位清瘦的美女，怎么看都不像是会回家独自喝冰啤酒的样子啊。

框架和《孤独的美食家》系列相似的，本片每集的剧情框架是一致的。

先是讲工作讲职场上的事件，再是讲为了喝酒下的功夫以及买菜的过程，最后则是做菜和吃菜。

因为是独居女性的关系，最后一个片段无可避免的要女主角来独自承担，与周围人的互动就变成只有前两个环节。

职场上女主角是绝对的女强人、台柱子，同事甚至小领导都是软蛋、窝囊废，女主角一出手就知有没有的安排未免太刻意；为了喝酒所付出的努力也基本是女主角的独角戏，显得沉闷又无聊，再好看的脸演这些夸张做作的戏也难让人有共鸣；至于买菜部分则更加叫人尴尬，尤其是刻画超市店员有爱的内心独白时，真实打工人只想翻100个白眼。

消失的重点名为“晚酌”，设定大概只写了“爱喝啤酒”，甚至连进一步的介绍都懒得给。

大量的镜头堆叠和台词设计都用在了美食上，所以本质上还是美食番剧。

女主的内心独白声音真是怎么听怎么像没有感情的纪录片配音，有一种用力想演出很好吃的感觉，语言的匮乏和枯燥更让本片本就不多的看点雪上加霜。

总之一切都太假、太刻意了，表演痕迹拉满，让人产生不了一点代入感。

搞得有糖尿病的我天天晚上想来两杯。

日剧的格局总是似乎很小，但就是那种细腻到令人发指的细节刻画，生活化到极致的日常白描，总能润物无声般的抚慰现代都市人焦躁不安的内心，饮食男女，人之大欲存焉，在我们和女主一样一身疲惫的回到家，独酌一杯冰凉的啤酒，身外一切貌似宏大的叙事，都似乎变得可笑。

真的是很不错的治愈短剧，情景设定特别，节奏刚好，一切都很好………唯一不好的是，能不能咽下去啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊腮帮子里面含着嚼碎的食物再喝啤酒图啥啊，食物的美味感受不到了，嘴里都是嚼碎的食物，冰镇啤酒的口感也没有了，再加上日剧特有的抓马表情，真的看得我又治愈又难受…每次看到吃饭的环节我都脚趾抓地内心疾呼：求求你了，咽下去吧！！！

缺点是栗山千明看起来很像厌食症，没有吞咽镜头导致都像吃了吐，酒咽下去了食物都在嘴里没完没了的嚼，吞咽困难的感觉，降低了食物的幸福感，而且年纪渐长她下颌的问题有点明显了，也是太瘦的缘故。

优点是仪式感的自我享受很有启发性，量化的标准化的探索的微幸福达到了极大化。

看完全剧后，给我印象最深的不是看起来极有食欲却总能被观众挑出毛病的吃播，也不是美幸始终六点钟准时下班的坚持，而是她始终能保持的一种特殊状态——在工作的时候绝不三心二意时刻按时完成任务，在生活中能够为自己的特殊爱好买单，既享受放纵带来的乐趣，又能拾起自律带来的自由。

这种状态难得且珍贵。

一部剧每年拍一季，到了第十季且大有继续拍下去的可能，这并非一件容易的事。

尤其当它只使用简单的模式，季季的评分又都在9.0之上，这种成就显得更加不可思议。

《孤独的美食家》证明了日式美食剧的市场，不仅持续用精心制作捍定自身的地位，而且启发一堆美食剧的诞生。

比起《想做饭的女人和想吃饭的女人》，《晚酌的流派》可说更得《孤独的美食家》真传。

它使用的模式与《孤独的美食家》类似，即一位房产女中介在工作完毕在家伴着啤酒独享美食的故事。

连设定都为了与后者产生对比：女对男，独酌与堂食，固定的房产中介与流动的商品定制。

如果说《孤独的美食家》的魅力在于“探店”，即一种带有冒险兴致寻觅美食，并品尝现成美食的举动，那么《晚酌的流派》则聚焦在“自饮自食”的乐趣，为享受夜晚晚酌到超市购买特惠食物，并亲自下厨准备下酒菜。

这么看来，《晚酌的流派》离观众更近，因为下馆子不是常有之事。

《晚酌的流派》虽然将焦点放在饮酒上，但女主每日品味的酒都是单一的啤酒。

这是这部剧的一个问题，标题既然叫“晚酌”，是不是每日都更新不同的酒更好呢？

像现在这样，实在应该叫做“下酒菜的流派”吧，因为每天为饮酒准备的菜品才是剧集表现的重点，包括烹饪方式和享受方式。

两天看完了八集+年终篇，很治愈，只是连续看八集会觉得形式越来越单一，没有太大感觉了。

美幸吃东西真的好香啊，尤其第二集吃烤肉的时候，大晚上看，馋哭我了！

美幸每天为了体验最好的晚酌时光，白天努力工作不加班，努力锻炼身体，这一点也值得我们打工人借鉴。

工作真的让人疲惫不堪，但以回到家可以更好地休息享受美食为目标，工作中的艰辛或许也可以消除一些。

在工作中疲惫受气的时候，想一想每天下班回家可以更舒服地享受生活、休息、吃美食、追剧，工作就可以不那么难熬了

为了下次体验更好，再美好的事或物都节制呀

只是美幸为了晚酌，拒绝白天遇到的美食和饮料这个举动我不是很赞同。

我反而会觉得这样让白天的工作更加难熬了，白天工作要有精神慰藉也要有奶茶美食的物质慰藉嘻嘻

这不就是我打工时的心态嘛，领导同事对我好点的时候，我就觉得先干着还可以再忍忍！

放松之后也要努力起来呀

最馋的就是第二集吃的烤肉了

每次看美幸吃饭都贼香，就算很寡淡的食物吃的也贼香

美幸每次取冰箱里第二杯啤酒和被子，都是小跑过去的，看出了喜欢喝啤酒的急切，有点子可爱

第一眼看见的千明让人一辈子都忘记不了，还是少女的她在杀死Bill里当一个校服女杀手。

长大后的千明倒是经常在婚外恋到日剧里看见，一般来说就是婚姻不幸福然后出轨的女人。

这次她终于演了一部没有情感戏的电视剧，每一集都在喝啤酒。

看了下来我觉得为了喝一口啤酒付出的努力比在不幸福婚姻里付出的努力要多得多，不幸福婚姻里她只要出轨就好，喝啤酒却要精准计算身体的新陈代谢。

下午三点后就不能喝水，动不动就走路去，在健身房里猛烈运动，在桑拿房里猛烈流汗，就这样他拖着一个我看来都要脱水的干瘪身体去了超市去精打细算购买食物。

啤酒因此变得好喝了，但是她咀嚼食物看起来毫无说服力，她太瘦，不像一个好好吃饭的人。

还能苛责什么呢，瘦的中年肯定是异乎寻常克制的，从杀死Bill到杀死Beer，我们一路走过。

最近B站真的什么花花草草都冒出来了哎，居然刷到之前想看但不知什么原因忘记了的《晚酌的流派》！

倒可乘兴搜一下《海鸥食堂》《武士的家用账》什么的（摸下巴）……就着小瓜子磕完第一季，一如既往的霓虹匠心，玲珑细巧，整齐划一，不比《孤独的美食家》干脆后撤半步，又或者《深夜食堂》般有情但疏离，本作洋溢着熨帖心灵躁痛，抚慰社会裂痕的创作热情，力求化身膏泽，反而在故事层次上有所扞格。

比如最核心的部位，立意其实蛮好，宽解卷又卷不动，躺又躺不平的现代打工人，尤其青壮年女性，比起职场搏杀步步登高，或许更应该注重的，是享受生活，保重身体，哪怕视野受限能力不足（过上奢侈的生活），只要赐予“平淡”充分的仪式感，触手可及的贫瘠也自有无限的趣味。

所以美幸小姐虽不是雷厉风行追求进步的职场精英，却也不是受气包，她坚决地贯彻自我，划分界限，不受公司潜规则和往来人情所束缚。

另外，为贴近工薪阶层花销，方便复刻菜品，她晚酌的材料，不会轻易超出平价超市各色打折品的优惠范围，但又保留了小资情调精致卖相，这些大概都是会让观众发出“真好啊！

”的地方吧。

但仔细想想就很可疑。

对任何一件琐碎事物的喜爱，细究起来背后都有充足支撑，当我隔空鉴赏那些吸收了寂寥黄昏反而更显莹泽的酒液同时，定然也在回味美幸小姐矫健的肉体，专注的意志，由倾注爱意产生强烈满足感那些瞬间所连缀的人生，以及她的朋友、同事——意即抚育出这样的她的，一整个社会的滋味。

这时候问题就来了。

准点下班哪里取决于打工人按时按量完成工作？

豪爽的顾客又哪会如此恰好匹配现有的房源？

“人生三分之一都在家里度过，我要尽全力帮客人找到合适他们的房子”的履历表已经很中二了，但怎么比得上超市爱无止境心有灵犀的货柜歌者？

美幸小姐则更加古怪，身为房屋中介正式员工，单身，销冠，无负债，极度自律，怎么想都没有将就廉价食材和低消费运动的必要。

我确实不大能接受，无酒不欢夜夜斟酌的老饕，喝酒竟然只喝啤酒，啤酒竟然只喝一个品牌，哪怕赞助商指定（bushi）。

可是呢，如果不追求质量和新体验，只畅享朴素的美好，那些一看就所耗不菲、多多益善的高级器皿又所为何来？

再推下去，针对经济下行，升迁无门的消费降级的狗皮膏药就遮掩不住了。

而本作真正的硬伤，即哪怕消费降级如此，霓虹女性依然得保持高强度自律，清瘦美丽才可问心无愧纵享丝滑的问题，也就浮出水面。

设定初衷或许是善良的，毕竟现代社会亚健康群体愈发庞大了，提倡运动总不是坏事，然而一旦加持霓虹一根筋捅到底的死板，就让其中折射出的服美役无意识，反过来助长了和片子极度想营造的松弛感截然不同的讽刺的焦虑。

咱就是说，只要在健康范围内，有小肚子又如何呢？

不衣冠楚楚正襟危坐又如何呢？

看到部分观众抱怨栗山千明老是把食物包在嘴里嚼来嚼去却从不吞咽，很影响观感——我是没怎么注意啦，不过如果是真，那不就更……剧里最“现实”的，大概只有无论美幸小姐多么能干，都必须顶着一个满口火车只会添乱的废柴老头子当领导吉祥物这一条了嘛。

一笑。

嘛，大概不会再追第二季了，各平台偶尔刷刷短视频差不多，这卷穰儿娇艳蓬松，到底未伤色相，看起来还是很漂亮的。